Kuru Köfte Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 500 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 1 adet yumurta
- Yarım demet maydanoz
- 1 yemek kaşığı galeta unu
- Tuz
- Kekik
- Nane
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle karıştırma kabına kıymayı alıp üzerine rendelemiş ve suyunu sıkmış olduğum soğanı ve akabinde tüm gereçleri ekleyip karıştırıyoruz.
- Elimizle form vererek sıvı yağda kızartıyoruz. Afiyet olsun.