Kütahya Güveci

[Bilgin]

Kütahya Güveci Tanımı İçin Materyaller

• 1,5 kg dana eti
• 100 gram iç yağ
• 1 adet domates
• 2 adet çarliston biber
• Tuz
• Suyu az olursa isteğe bağlı pişmesinin 2. saatinde su ek edebilirsiniz.

Kütahya Güveci Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Güveç tenceresinin tabanına iç yağ koyulur.
2. Dana etini kuşbaşından iri doğranır.
3. İç yağın üzerine koyulur, tuz ile harmanlanır.
4. Domates ve biber eklenir.
5. Güvecin ağzını kapatıp fırının tabanına yerleştirilir.
6. 200° li fırında 3 saate yakın pişirilir.

Afiyet olsun

.

Kütahya Güveci Tanımı Fotoğraflı Yapılışı