Konutta Çıtır Tavuk İmali – Galeta Unlu Soslu Çıtır Tavuk Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 adet tavuk göğsü
- 1 su bardağı un
- 2 su bardağı süt
- 1 adet yumurta
- 1 adet soda
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Evvel tavuklarımızı jülyen doğrayıp bir kenarda hazırlıyoruz.
- Sosumuz için bir kasede 1 bardak un ,2 bardak süt ve 1 adet yumurtayı ekleyip karıştırıyoruz.
- İçine baharatlarımızı ekliyoruz ve sodamızı da ekleyip düzgünce karıştırıyoruz.
- İçine doğradığımız tavuklarımızı içine ekleyip 4-5 saat buzdolabında bekletiyoruz.
- En kıymetlisi akşam çıkarınca hepsini galeta ununa bulayıp kızartıyoruz????.