Köfte Ekmek

[Bilgin]

Köfte Ekmek Tanımı İçin Gereçler

• 750 gr kıyma
• 2 adet büyük soğan
• 3-4 adet büyük diş sarımsak
• 1,5 çay kaşığı karbonat
• 1-1,5 su bardağı çekilmiş ekmek
• 1 tane yumurta
• Tuz
• Karabiber
• Kimyon

Köfte Ekmek Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Evvel soğan ve sarımsakları robottan geçirelim.
2. çabucak sonrasında ekmek hariç bütün materyalleri karıştıralım.
3. Harca ekmeği yavaş yavaş dökelim ve yoğuralım.
4. Dağılmayacak kıvam aldıktan daha sonra biçim verip bir tepsiye dizelim.
5. Pişirmedilk evvel buzlukta 5-10 dk. Dinlendirelim.
6. Köfteler yavaşça yağlı tavada pişmeye hazır afiyet olsun????.

Köfte Ekmek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı