Kızartma Tadında Fırında Köfte Patates Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 4 adet patates
- 4 yada 5 adet sivri biber ️
- 1 adet soğan
- Sıvı yağ
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kekik
- Tuz
- 300 yada 400 gram kıyma
- 1 soğan rendesi
- 2 diş sarımsak rendesi
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle köftemize soğan sarımsak ve baharatları ekleyip güzelce yoğurup biçim verip dolaba kaldırıp dinlendirelim.
- Akabinde soyduğumuz ve elma dilimi halinde kestiğimiz patateslere baharatları ve sıvı yağı ekleyip, karıştırdıktan daha sonra tepsimize dizelim.
- Yanına soğan ve biberleri ekleyip 180 derece ısıtılmış fırında 20 yada 25 dakika pişirelim.
- ondan sonrasında patateslerin yanına köfteleri ekleyip yine fırına verelim köfteler kızarıncaya kadar pişirelim. Afiyet olsun ????(İsterseniz baharatları azaltıp yada daha da ek edebilirsiniz)