Kıbrıs Köftesi

[Bilgin]

Kıbrıs Köftesi Tanımı İçin Gereçler

• 350 gram kıyma
• 3 orta uzunluk patates
• 1 orta uzunluk soğan
• 1 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı galeta unu (tepeleme)
• 3-4 kısım maydanoz
• Tuz
• Karabiber
• Kimyon
• Pul biber

Kızartmak için:

• Sıvı yağ

Kıbrıs Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Patates ve soğan rendenin ince tarafıyla rendelenir, suyu uygunca sıkılır.
2. Maydanoz doğranır ve köftenin tüm materyalleri bir ortaya getirilir, yoğrulur.
3. Form verdiğimiz köfteler, ısınan sıvı yağda kızartılır ve servis edilir.

Afiyet olsun.

Kıbrıs Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı