Kfc Tavuk (Fırında Çıtır Tavuk) Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 adet tavuk göğsü
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- Yarım çay bardağı zeytinyağ/sıvı yağ
- Yarım çay bardağı un
- 1 tatlı kaşı tuz
- 1 tatlı kaşı toz biber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı köri
- 2 diş sarımsak
- 150 gram mısır gevreği
- Yarım çay bardağı galeta unu
- 1 tatlı kaşığı toz biber
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavuk göğüsleri 2 parmak kalınlığında kesip hazırlayalım.
- Sosu için evvel karıştırma kapına yumurta, sıvı yağ, un, yoğurt, sarımsak,baharatları ve tuz ekleyip karıştıralım.
- Hazırladığımız sosu tavukların üzerine dökelim 1-2 saat buzdolabında bekletelim.
- Mısır gevreği robottan çekelim. Mısır gevreğinin üzerine galeta unu ve toz kırmızı biberi dökelim pane harcımız hazır.
- Sosladığımız tavukları pane harcımıza bulayıp fırın tepsisine dizelim.
- Önceden ısıtılmış 200°’de fırında kızarana kadar pişirelim.