Hamsi Tava

[Bilgin]

Hamsi Tava Tanımı İçin Gereçler

• 1 kg hamsi
• Tuz
• Un
• Sıvıyağ

Hamsi Tava Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Hamsiler güzelce yıkanır. Süzgece koyup suyu süzülür.
2. Süzdükten daha sonra üzerine 1 2 tatlı kaşığı tuz katılır hoş harmanlanır.
3. Hamsileri una bulayıp tavaya yuvarlak dizilir.
4. Üzerine sıvı yağ gezdirilir ve kızartılır.
5. Kızardıktan daha sonra öbür tarafı da kızartılır. Hamsiniz servise hazır. Afiyet olsun.

Hamsi Tava Tanımı Fotoğraflı Yapılışı