Güveçte Karides Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 paket yarım kiloluk dondurulmuş karides
- 7 – 8 diş sarımsak
- 1 domates
- Teremyağ
- Tuz
- Kaşar
Not EkleTanımı Yazdır
- Karidesler evvel yıkıyoruz, daha sonra sularının süzülmesini bekliyoruz.
- Bir yemek kaşığı tereyağını eritip, ısındıktan daha sonra karidesleri içerisine ekliyoruz ve ince ince doğramış olduğumuz sarımsakları ekliyoruz.
- Biraz kavrulduktan daha sonra içerisine doğramış olduğumuz domatesi ekliyoruz pişmesini bekliyoruz.
- ondan sonrasında güveç kaplarına doldurup 150 derece fırında 10 dakika kaşarlar eriyene kadar bekliyoruz.
- Ben tepsi içine biraz su ekleyip güveçlerimi o biçimde fırına koyuyorum kaşarlar kızarmıyor, yalnızca eriyor o biçimde isteyen istediği üzere yapabilir ????