Gözleme Tavasında Tavuk Şiş

[Bilgin]

Gözleme Tavasında Tavuk Şiş Tanımı İçin Materyaller

• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 diş rendelenmiş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı toz biber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tam kemiksiz tavuk göğsü

Gözleme Tavasında Tavuk Şiş Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Birinci evvel tavuk göğsünü yıkayıp küp küp doğradıktan daha sonra süzülmeye bırakıyoruz.
2. Bu sırada geniş bir kapta bütün materyalleri karıştırıyoruz.
3. Hazırladığımız tavuk göğsünü bu karışıma ek edip uygunca karıştırıyoruz.
4. Tavukları şişlere geçirmedilk evvel 15-20 dakika dinlendiriyoruz.
5. Dinlendirdiğimiz tavuk göğsünü şişlere geçiriyoruz.
6. Gözleme tavasında dikkatlice pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Gözleme Tavasında Tavuk Şiş Tanımı Fotoğraflı Yapılışı