Fırında Tavuk Kanat Ve Sebzeli Pilav

[Bilgin]

Fırında Tavuk Kanat Ve Sebzeli Pilav Tanımı İçin Materyaller

Tavuk kanat sosu :

• 1,5 kg tavuk kanadı
• 5 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı ketçap
• 1 yemek kaşığı bal
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1.5 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı acı toz biber
• 6-7 tane arpacık soğan

Sebzeli pilav gereçler:

• 2 adet havuç
• 1 su bardağı bezelye
• 2 su bardağı pirinç
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı tuz
• 2,5 su bardağı su

Fırında Tavuk Kanat Ve Sebzeli Pilav Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tavuk kanatlarını yıkayıp kurulayın, ve ortadan kesin.
2. Sosu tüm gereçleri ile bir kasede güzelce karıştırın ve kanatların üzerine dökün ve harmanlayın.
3. Tepsiye dizin ortalarına arpacık su anları yerleştirin fırında alt üst ayarda 200°’de kızarıncaya kadar pişirin.
4. Pilav:İlk evvel pirinçleri uygunca yıkayın bir yarım saat kadar sıcak suda bekletin.
5. Havuçları küçük küçük küpler kesin.
6. Tencereye sıvı yağı ekleyin ve havuçları ekleyip 2 dakika kadar kavurun.
7. Akabinde bezelyeleri ve tereyağını ekleyin birlikte kavurduktan daha sonra süzülmüş olan pirince ek edin.
8. 2 dakika daha kavurun.
9. Sıcak suyu ve tuzu ek edin kaynamaya başladıktan daha sonra altını kısık ayara alın ve pişirin.

Fırında Tavuk Kanat Ve Sebzeli Pilav Tanımı Fotoğraflı Yapılışı