Fırında Tavuk Baget Kızartması Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 6 tane tavuk baget
- 1 litre su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 tane defne yaprağı
- 1 su bardağı un
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı galeta unu
- Yarım çay bardağı su
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 er çay kaşığı
- Tuz
- Karabiber
- Köri
- Kırmızı toz biber
Not EkleTanımı Yazdır
- Bagetleri su tuz ve defne yaprağıyla 25 dakika haşlayın daha sonra suyundan ayırın suyunu çorbalara pilavlara saklayın.
- İki yumurtaya yarım çay bardağı su zeytinyağı tuz baharat döküp çırpın.
- Haşlanan bagetleri evvel una daha sonra yumurtaya daha sonrada galeta ununa bulayıp yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- Evvelden ısınmış 200 derece alt üst ayar fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun hayli lezzetli oluyor kesinlikle deneyin.