Fırında Soslu Kuzu Kaburga Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
Pratik, hoş bir ana yemek tanımım var. Kuzu kaburgayı soslayıp fırınlamanız kâfi. Yanında pilav yada patates püresi yahut kızartması fazlaca yakışıyor.
- 1 kg kuzu kaburga
- 1 adet soğan küçük doğranmış
- 2 diş sarımsak
- 1/2 (yarım) çay kaşığı pul biber
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağ
Not EkleTanımı Yazdır
Pratik, hoş bir ana yemek tanımım var. Kuzu kaburgayı soslayıp fırınlamanız kâfi. Yanında pilav yada patates püresi yahut kızartması fazlaca yakışıyor.
- Fırına girecek tepsiye pişirme kağıdının üzerine kaburgaları dizelim.
- Hazırladığımız sosu kaburgaların her yerine sürelim.
- Pişirme kağıdını sarıp,üzerine de tekrar alüminyum folyo saralım.
- 200 derecede 40 dak. Isıyı düşürüp 180 derecede 30 dakika daha pişirelim. Aiyet olsun.