Fırında Pöç Kebabı

Bilgin

Global Mod
Global Mod
Fırında Pöç Kebabı Tanımı İçin Materyaller

  • 1 kilo pöç kasaptan sipariş üstüne geliyor
  • 7-8 adet küçük soğan
  • 4- 5 diş sarımsak
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım su bardağı su
  • Yarım çay kaşığı kekik
  • Tuz göz ölçüsüyle
Fırında Pöç Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Pöç etini güzelce temizleyin. Soğanları ve sarımsakları bütün soyup bütün pöçe ekleyin.
  2. Yarım demet maydanoz doğrayıp ekleyin. Tuz ve kekik ekleyin.
  3. Suyu da en son materyallerin üstüne dökün.
  4. Materyalleri uygunca elle karıştırın ve fırın torbasına koyun ağzını kapatıp torbanın üstünü üç delik açın.
  5. daha sonra torbayı alüminyum folyo ile sarın iki kez.
  6. Bildiğimiz üzere folyo kullanmak sıhhatsiz lakin evvel torbaya koyup sararsak bir sorun olmayacak. Daha sağlıklı ve fırın baharında pişmiş et elde edeceğiz.
  7. Fırında birinci bir saat 240 dereceye verin. daha sonraki 2. 30 saat 200 derecede olsun.
  8. 3.30 saatte yemeğiniz pişmiş olacaktır. Afiyet olsun.
Fırında Pöç Kebabı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst