Fırında Kızarmış Tavuk Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 500 gram (yarım paket) minik but ve kanatlardan
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 2 tatlı kaşığı toz biber
- 3 diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- 3 yemek kaşığı zeytinyağ
Not EkleTanımı Yazdır
- Tavuklar güzelce yıkanır ve suyu süzdürülür.
- Sarımsak rendelenir, yoğurdun içine bırakılır.
- Biber ,tuz, karabiber yağda eklenip karıştırılır.
- Tavukları bi karıştırma kabına alıp bu sos üzerine dökülür düzgünce karıştırılır.
- Yarım saat dinlenmesi kâfi.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.
- 200 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
- Pirinç pilavı ve salatayla servis edilebilir. Ben diyette olduğum için salatayla servis ettim ????.