Fırında Kaşarlı Güveç Tavuk Sote Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 küçük kesim tavuk göğsü
- 2 adet domates
- 1 adet biber
- 1 adet soğan
- Sıvıyağ,pul biber,tuz
- Kaşar peyniri
Not EkleTanımı Yazdır
- Tavuk göğsünü yıkayıp doğrayalım ve süzülmeye bırakalım.
- Tavada sıvı yağ ile soğan ve biberi kavuralım.
- Soğan ve biber biraz yumuşayınca tavukları ekleyelim, rengi değişince 1 yemek kaşığı salçayı ekleyip eritelim.
- Domatesi de ekleyip tüm gereçler yumuşayana kadar pişirelim.
- En son tuz,pulbiber ekleyip ocağın altını kapatalım.
- Güveçlere paylaştıralım, üzerlerine kaşar peyniri doğrayıp evvelinde ısıtılmış fırında kaşar peyniri eriyene kadar pişirelim.Afiyet olsun.