Fırında Hamsi

[Bilgin]

Fırında Hamsi Tanımı İçin Materyaller

• 1 kilo hamsi
• Tuz
• 1 su bardağı un
• Yarım su bardağı mısır unu
• Yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağ

Fırında Hamsi Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Hamsiler temizlenip tuzlanır.
2. Un ve mısır unu karıştırılıp hamsiler bulanır tepsiye dizilir.
3. Üzerine sıvı yağ gezdirip, fırına verilir.
4. 180 derecede yarım saat daha sonra 200 dereceye alıp kızarana kadar pişirilir. Koku yok. Asla kuru olmuyor tavada yapılan balıklar üzere oluyor afiyet olsun ????

Fırında Hamsi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı