Fırında Çupra

[Bilgin]

Fırında Çupra Tanımı İçin Gereçler

• 2 adet çupra
• 2 adet domates
• 2 adet biber
• 1 adet soğan
• 1 adet limon
• Defne yaprağı
• Tuz

Fırında Çupra Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. İçleri ve pulları temizlenen yıkanan balıkları bir kenara alıyoruz.
2. Soğanı, domatesi ve limonu halka halinde kesiyoruz yavaşça tuzluyoruz.
3. Balığın ortasını açıp tuzlayıp, domatesi ve soğanı yerleştiriyoruz.
4. Üzerini birer parmak aralıklarla kesip limon dilimleri ve defne yaprağı koyuyoruz.
5. yavaşça zeytinyağ gezdiriyoruz.
6. 200 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişiriyoruz.

Fırında Çupra Tanımı Fotoğraflı Yapılışı