Fırında Ballı Kanat Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 kg tavuk kanat
- 1 tatlı kaşığı bal
- 1 yemek kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- İsteğe bağlı iki diş rendelenmiş sarımsak
- Yarım çay bardağı zeytinyağı yahut sıvı yağ
- Tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Kanatları güzelce yıkayıp üzerlerine 3 çizik atıyoruz.
- Bir kap içerisinde bütün materyalleri karıştırın (vaktiniz var ise bir kaç saat öncesinden yapıp buzdolabında dinlendirebilirsiniz). Lakin vakit yoksa çabucak de pişirebilirsiniz.
- Ben döküm tavada fırınladım lakin kural değil,yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz.
- Evvelce ısıtılmış alt üst ayarda 190° fırında tavuklar kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.