Etli Tantuni

[Bilgin]

Etli Tantuni Tanımı İçin Materyaller

• Yarım kilo kuzu eti
• 1 su bardağı et suyu
• 1 baş soğan
• 1 domates
• 7-8 kısım maydanoz
• Sumak
• Tuz
• Pul biber
• Kimyon
• Kekik

Etli Tantuni Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Yarım kilo kuzu etini haşlayalım.
2. Saca haşlanmış etleri alalım 2-3 dk çevirelim. daha sonra 1 su bardağı et suyunu ekleyelim.
3. Gerisinde baharatları ekleyelim.
4. Ekmeğin içini saca bakalım suyunu çektirdim.
5. Soğan, maydanoz, sumak ve tuz karışımını ekmeğin içine koyalım, akabinde domatesleri koyalım en son etleri koyalım afiyet olsun.

Etli Tantuni Tanımı Fotoğraflı Yapılışı