Bomba Karides Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
Herkese merhabalar.
Karidesi pek epey biçimde deneyen ben, en hayli bu halini sevdim.
- 500 gram karides
- Orta uzunluk brokolinin yarısı
- 4 diş sarımsak
- 6 adet mantar
- 4 adet patates (ben minik patateslerden kullandım)
- 2 yemek kaşığı acı sos
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Not EkleTanımı Yazdır
Herkese merhabalar.
Karidesi pek epey biçimde deneyen ben, en hayli bu halini sevdim.
- Öncelikle ben hazır dondurulmuş karides kullandım. Karidesleri yıkadım ve buzunun açılmasını bekledim.
- daha sonra tavaya sıvı yağı ekleyip karidesleri içine koydum harlı ateşte yaklaşık 5-6 dakika kavurdum ve sarımsakları ekleyip bir cins karıştırdım.
- Sırasıyla evvel patates, brokoli ve mantarı ekleyip karıştırıp kapağı kapattım.
- Şayet materyaller sulanırsa kapağını açın. Tüm gereçleri pişince tuz ve acı sos ekleyip 2-3 dakika daha karıştırıp servis yapabilirsiniz. Yanına makarna epeyce yakışıyor ????afiyet olsun.