Beyti Kebabı

[Bilgin]

Beyti Kebabı Tanımı İçin Materyaller

• 1 paket tavuk göğsü
• 3 adet yufka
• 1 adet kapya biber
• 1 adet domates
• Tuz
• Karabiber
• Kimyon
• Kekik

Beyti Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle kapya biberlerinizi küçük küçük küp biçimde doğrayın.
2. Haşladığınız tavuklarınızı parçalayalım.
3. çabucak sonrasında doğradığınız biberleri kavurun, biberleriniz olduktan daha sonra domatesinizi ve baharatları ekleyin, 3-5 dakika onları harmanlayın ve tavukları ekleyin.
4. Yufkanızı serin (Ortadan ikiye bölebilirsiniz, ben o denli yaptım bütün biçimde yufka fazla geliyor) ve içine yağ sürün.
5. İç harcınızdan yayın ve güzelce sıkı bir biçimde sarın.
6. Sardıktan daha sonra aşikâr ölçülerde kesin ve yağlı tepsinize dik olacak biçimde dizin.
7. Bu süreci gereçleriniz bitene kadar devam ettirin.
8. çabucak sonrasında isterseniz daha hoş kızarması için üzerine biraz salça sürün ve üzerleri kızarana kadar fırına atın.
9. Üzerine sarımsaklı yoğurt yapıp yiyebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun????

Beyti Kebabı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı