Salgın ile birlikte başlayan sağlıklı beslenme trendine yüksek meyve-sebze meblağları da eklenince meskenlerin balkonlarında zerzevat yetiştirme eğilimi daha da arttı. Mahalle ortalarında bulunan marketlerde bile domatesten bibere, salatalıktan çileğe kadar biroldukca eserin fidesi satılmaya başladı. Tanesi 3 TL ötüründa olan fidelere vatandaşlar yüksek talep gösterirken kelam konusu eserlere saksı ve bitki toprağı da eşlik etti. Fide Üreticileri Alt Birliği (FİDEBİRLİK) Lideri Kayhan Yıldırım, salgından bu yana meyve zerzevat fidesinde kişisel talebin yüzde 200’den çok arttığını söylemiş oldu. Bunun bir trend haline geldiğini belirten Kayhan, artan fiyatların da tesiri ile artışın katlanarak artmasına yönelik beklentisini lisana getirdi.
Fideler en çok Eminönü’nde satılıyor
Her ne kadar artmış olsa da ferdî talep hala düşük düzeyde. Yıllık 5-6 milyar adet meyve zerzevat fidesi talebinde ferdî talebin yüzde 1-2’ler düzeyinde seyrettiğini lisana getiren kesim temsilcileri, bir daha de vatandaşların ilgisinin her yıl katlanarak arttığını anlattı. FİDEBİRLİK Lideri Kayhan Yıldırım, “Bahçeli meskenlerde salgın ile bir arada meyve zerzevat fidesi ya da tohum talebi artmıştı. Artık havaların ısınması ile birlikte açık alana dikimler bir daha başladı. Profesyonel seralarda bile yüzde 100 ölçemiyoruz fakat yıllık 5-6 milyar adet fide yapılıyor. Burada da talep yüzde 1-2 düzeyinde. Fakat bahçelerde meyve zerzevat fidesi şu günkü maliyetler ile çok değerli hale geldi. Bahçesinde meyve zerzevat yetiştiren vatandaşların su faturası mahsulün kıymetinden daha fazla artık. Lakin beşerler bir daha de hobi hedefli yapıyor. Sağlıklı besin, organik eser talebi hayli arttı” sözlerini kullandı. Kelam konusu mamüllerin en çok satıldığı bölgelerden biri de Eminönü. Bölgede bulunan esnaf, ferdî talebin son birkaç yılda kıymetli oranda arttığını söylemiş oldu.
Domates, biber, çilek fidesi revaçta
Salgın periyodunda konutta kalan vatandaşların meskende vakit geçirmek için hobi maksatlı başladığı zerzevat meyve fidesi dikiminin bu baharda havaların ısınmasının da tesiri ile katlanarak arttığını lisana getiren esnaf, en çok talep goren mamüllerin ise domates, çilek, salatalık ve biber olduğunu kaydetti. Kelam konusu eserler mahalle içinde bulunan züccaciye üzere marketlerde bile satılmaya başlandı.
Artan merak satışa da yansıdı
Ispartakule bölgesinde sitelerin ağır olduğu bölgede bulunan Kayalar Market yöneticisi, geçen senelerda saksı bitkileri satışına bu yıl meyce zerzevat fidesini de eklediklerini söylemiş oldu. Bölge beşerinin saksı ve toprak da alarak meskenlerinin balkonunda kendi eserini yetiştirdiğini kaydeden vazifeli, “gayet yüksek talep var. Beşerler geçerken görüyor ve merak ediyor. Bu da satışlara yansıyor. Her gün 20-30 adet fide satıyoruz. Bayanlar daha fazla ilgi gösteriyor” açıklamasında bulundu.
Serada salçalık domates ve kapya biber ekimi azaldı
Havaların ısınmasının, meyve zerzevat fiyatlarında düşüşü birlikteinde getirdiği kaydediliyor. Özkan Fide İdare Konseyi Lideri Nihat Özkan, profesyonel dikimde ise bu yıl salçalık domates ve kapya biber ekiminin azaldığını söylemiş oldu. Yemeklik eserlerde ise azalma olmadığını anlatan Özkan, “Şu an seracılıkta ikinci devir ekimleri başladı. Haziran-temmuz ayında sonlandırılıp topraklar dezenfekteye bırakılacak. Üretim çok güzel gidiyor. Girdilerimiz epey çok arttığı için fiyatlar da çok yüksekti. Artık düşüş başladı. Halihazırda toptanda patlıcan 10 TL, salatalık 6, kapak 4 ve biberler de 12-16 TL düzeyinde. Bunlara ortalamada 5 TL de lojistik masrafı koyduğumuzda marketlerde artık daha uygun fiyatlı eserler olacak” diye konuştu.
Kaynak: Yener Karadeniz- Dünya.com
Fideler en çok Eminönü’nde satılıyor
Her ne kadar artmış olsa da ferdî talep hala düşük düzeyde. Yıllık 5-6 milyar adet meyve zerzevat fidesi talebinde ferdî talebin yüzde 1-2’ler düzeyinde seyrettiğini lisana getiren kesim temsilcileri, bir daha de vatandaşların ilgisinin her yıl katlanarak arttığını anlattı. FİDEBİRLİK Lideri Kayhan Yıldırım, “Bahçeli meskenlerde salgın ile bir arada meyve zerzevat fidesi ya da tohum talebi artmıştı. Artık havaların ısınması ile birlikte açık alana dikimler bir daha başladı. Profesyonel seralarda bile yüzde 100 ölçemiyoruz fakat yıllık 5-6 milyar adet fide yapılıyor. Burada da talep yüzde 1-2 düzeyinde. Fakat bahçelerde meyve zerzevat fidesi şu günkü maliyetler ile çok değerli hale geldi. Bahçesinde meyve zerzevat yetiştiren vatandaşların su faturası mahsulün kıymetinden daha fazla artık. Lakin beşerler bir daha de hobi hedefli yapıyor. Sağlıklı besin, organik eser talebi hayli arttı” sözlerini kullandı. Kelam konusu mamüllerin en çok satıldığı bölgelerden biri de Eminönü. Bölgede bulunan esnaf, ferdî talebin son birkaç yılda kıymetli oranda arttığını söylemiş oldu.
Domates, biber, çilek fidesi revaçta
Salgın periyodunda konutta kalan vatandaşların meskende vakit geçirmek için hobi maksatlı başladığı zerzevat meyve fidesi dikiminin bu baharda havaların ısınmasının da tesiri ile katlanarak arttığını lisana getiren esnaf, en çok talep goren mamüllerin ise domates, çilek, salatalık ve biber olduğunu kaydetti. Kelam konusu eserler mahalle içinde bulunan züccaciye üzere marketlerde bile satılmaya başlandı.
Artan merak satışa da yansıdı
Ispartakule bölgesinde sitelerin ağır olduğu bölgede bulunan Kayalar Market yöneticisi, geçen senelerda saksı bitkileri satışına bu yıl meyce zerzevat fidesini de eklediklerini söylemiş oldu. Bölge beşerinin saksı ve toprak da alarak meskenlerinin balkonunda kendi eserini yetiştirdiğini kaydeden vazifeli, “gayet yüksek talep var. Beşerler geçerken görüyor ve merak ediyor. Bu da satışlara yansıyor. Her gün 20-30 adet fide satıyoruz. Bayanlar daha fazla ilgi gösteriyor” açıklamasında bulundu.
Serada salçalık domates ve kapya biber ekimi azaldı
Havaların ısınmasının, meyve zerzevat fiyatlarında düşüşü birlikteinde getirdiği kaydediliyor. Özkan Fide İdare Konseyi Lideri Nihat Özkan, profesyonel dikimde ise bu yıl salçalık domates ve kapya biber ekiminin azaldığını söylemiş oldu. Yemeklik eserlerde ise azalma olmadığını anlatan Özkan, “Şu an seracılıkta ikinci devir ekimleri başladı. Haziran-temmuz ayında sonlandırılıp topraklar dezenfekteye bırakılacak. Üretim çok güzel gidiyor. Girdilerimiz epey çok arttığı için fiyatlar da çok yüksekti. Artık düşüş başladı. Halihazırda toptanda patlıcan 10 TL, salatalık 6, kapak 4 ve biberler de 12-16 TL düzeyinde. Bunlara ortalamada 5 TL de lojistik masrafı koyduğumuzda marketlerde artık daha uygun fiyatlı eserler olacak” diye konuştu.
Kaynak: Yener Karadeniz- Dünya.com