Ana Yemekte Vazgeçilmeziniz Olacak Beşemel Soslu Tavuk Güveç

[Bilgin]

Ana Yemekte Vazgeçilmeziniz Olacak Beşemel Soslu Tavuk Güveç Tanımı İçin Gereçler

• 400 gram tavuk göğsü
• 1 tane kırmızı dolma biber yahut kapya biber
• 2 tane orta uzunluk patates
• 1 küçük kase haşlanmış bezelye
• 1 yemek kaşığından biraz az salça
• 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı ılık su
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber

Beşamel sosu için

• 2 yemek kaşığı margarin yada tereyağ
• 1.5 yemek kaşığı un
• 1.5 su bardağından biraz fazla süt
• Tuz

Üzeri için

• Kaşar peyniri

Ana Yemekte Vazgeçilmeziniz Olacak Beşemel Soslu Tavuk Güveç Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tavuk etini küp küp doğrayalım.
2. Bir tavaya yağı koyup eti kavuralım suyunu çekmeye yakın biberi ek edip 1-2 dk kavuralım.
3. sonrasındasında salçayı ek edip karıştıralım.
4. 1-2 dk daha suyunu ve bezelyeyi baharatları ek edip karıştırıp 1 sefer kaynatıp altını kapatalım.
5. Patatesleri küp küp doğrayıp kızartalım.
6. Çanaklara yahut rastgele bi fırın kabına koyalım.
7. Beşamel sosu için bir tavada yağı eritelim unun kokusu çıkana kadar kavuralım.
8. sonrasındasında sütü ve tuzu ek edip karıştıralım.
9. Kaynaya kadar karıştırıp kaynadıktan daha sonra ocaktan alalım.
10. Çanaklara koyduğunuz yemeğin üstüne 1 kepçe kadar koyalım.
11. Üzerine kaşar peyniri serpip evvelde ısıtılmış 250 derecede üstü kızarana kadar pişirelim.

Ana Yemekte Vazgeçilmeziniz Olacak Beşemel Soslu Tavuk Güveç Tanımı Fotoğraflı Yapılışı